🌀 V60

Pasos

1. Calienta 300 ml de agua y enjuaga el filtro para eliminar sabores a papel.
2. Agrega 20 g de café molido al cono, nivela la cama y crea un pequeño hueco en el centro.
3. Divide el vertido en 4 pulsos iguales de 75 ml cada uno.
4. 🌀 Los dos primeros pulsos se hacen en espiral
5. 🎯 Los dos últimos directo al centro.
6. Deja drenar por completo, retira el filtro y sirve de inmediato.